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Fisicamente, l’asino amiata si presenta con un’altezza al garrese media di 135 cm, e con un mantello grigio sorcino, che diventa più chiaro nelle zone del ventre e del muso. Le zampe presentano delle caratteristiche zebrature. La testa è proporzionata, le orecchie sono dritte e ben portate, e con i bordi più scuri rispetto al resto. Ha una caratteristica molto particolare: una fascia scura che collega la criniera e la coda, che si interseca con un’altra fascia all’altezza delle scapole. A questa croce che si viene a creare si deve il soprannome di questa razza, ‘sorcino crociato’. La groppa è spiovente e il petto aperto, gli arti sono corti e solidi, i piedi robusti e con unghie compatte. Alcuni difetti fisici che non sono ammessi per questa razza sono: l’assenza di zebrature sulle zampe, la presenza di pezzature sul mantello o l’assenza della croce scapolare, la taglia troppo diversa dallo standard. Un asino amiata che vive in cattività può arrivare anche all’età di 40 anni.
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Se decidiamo di acquistare un asino amiata, possiamo rivolgerci a un allevamento: in Italia (soprattutto centro settentrionale) ce ne sono molti. Il prezzo si aggira attorno ai 600-700€. Se decidiamo invece di acquistare da privato, magari tramite annunci online di qualcuno che vende esemplari di questo tipo, potremmo anche andare a risparmiare. Mantenere un asino amiata non è molto costoso, poiché si tratta di un animale dallo stile di vita piuttosto frugale.
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