Il chow chow è un cane di taglia media che presenta delle particolarità fisiche estranee a tutte le altre razze; infatti si caratterizza per un aspetto leonino, conferitogli dal pelo lungo e abbondante. Si tratta di un esemplare compatto e proporzionato, dal collo massiccio, dalle zampe muscolose, che gli consentono di effettuare agevolmente lavori pesanti, e dalla coda alta, portata sopra il dorso. Nella versione più diffusa, la colorazione si attesta sulle sfumature del nero, del marrone o del cannella, mentre la variante bianca è la più pregiata. La particolarità del chow chow è certamente la colorazione della lingua blu-nera, unica nel panorama delle razze canine. Osservandolo da vicino è possibile notare infine anche una singolare andatura sui polpastrelli, tipica del mondo felino.
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Se cercate un amico esuberante e paziente con i bambini, forse il chow chow non è l’esemplare adatto a voi. Si tratta infatti di un cane amante della tranquillità, profondamente indipendente, a tratti distaccato, che non instaura quel rapporto morboso con il padrone tipico di altre razze. Probabilmente tale comportamento è da ricondursi al suo utilizzo originario, come cane da lavoro o prelibato piatto asiatico. Tuttavia, se anche voi amate mantenere i vostri spazi pur condividendo la vita con un animale domestico, questo esemplare saprà dimostrarsi un compagno fedele, abile nella guardia della casa e perfettamente adattabile alla vita domestica e familiare. È un cane molto forte e possente, capace di sostenere lunghe passeggiate anche con climi rigidi e adatto pertanto anche ai padroni più sportivi.
Essendo un cane diffidente verso l’uomo, è consigliabile educare il chow chow bianco sin da cucciolo al contatto fisico e alla socializzazione con la famiglia, in modo da sviluppare maggiormente il suo lato affettuoso e giocoso e controllando invece quello più solitario. È bene pertanto coinvolgerlo in attività e giochi con tutta la famiglia, facendolo sentire parte integrante di un nucleo fidato, ricordandosi però di rispettare la sua indipendenza. Inoltre si tratta di un esemplare che deve costantemente mantenere tonica la muscolatura e necessita pertanto di movimento e prolungate passeggiate. Il chow chow necessita infine di una meticolosa cura del pelo; il padrone dovrebbe pertanto spazzolarlo quotidianamente e sottoporlo a lavaggi frequenti, per mantenere il manto fluente e lucido.
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