gallina ameraucana

Origini

La Gallina Ameraucana è stata creata negli Stati Uniti intorno al 1970. Discende dai polli portati dall’America del Sud, principalmente di razza Araucana, che deponevano uova dal guscio blu. La Ameraucana è stata allevata nel corso degli anni in modo da poter mantenere la caratteristica delle uova blu, ed in modo da eliminare il difetto della coda corta della gallina Araucana. In questo modo le galline di questa specie hanno un tasso di fertilità molto più elevato rispetto a quello delle loro discendenti, e depongono uova di colore blu pastello. Rispetto alle galline Araucana inoltre, le Ameraucana sono più grandi, e pesano generalmente un chilo in più. Un’affinità all’Araucana si trova nel colore, che presenta tonalità che spaziano dal nero al bianco, passando per l’argento il blu ed il marrone. Inoltre, un altro elemento di similitudine con i loro predecessori si trova nei bargigli, che sono piccoli e di colore rosso, oppure assenti. Il colore delle zampe invece è generalmente di un blu leggero, tranne negli esemplari di colore nero, che hanno generalmente zampe più scure.
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gallina ameraucana: Allevamento

La prima cosa da fare per cominciare un allevamento di Ameraucana, è controllare che gli esemplari scelti abbiano i tratti conformi allo standard della razza. Dopo fatto ciò, è raccomandabile lasciare circa dalle otto alle 12 galline per ogni gallo del gregge. Dopo fatto questo bisogna assicurarsi che il gallo abbia compiuto i vari rituali di accoppiamento e che abbia cominciato a fecondare le uova, e dopo circa dieci giorni la gallina comincerà a deporre le uova. Le uova vanno raccolte di giorno, e vanno conservate per non più di una settimana in un luogo fresco. E’ importante inoltre posizionare l’estremità appuntita delle uova verso il basso, ed assicurarsi che le uova vengano ruotate di novanta gradi l’uovo almeno due volte al giorno. L’Ameraucana femmina comincia a deporre uova all’età di 6 mesi. Il gallo invece, raggiunge la propria maturità dopo circa 4-5 mesi. Bisogna ovviamente assicurarsi che i polli abbiano mangime di qualità e che mangino a sufficienza, e che abbiano accesso ad un’area dove possano stare all’aria aperta.

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