La gallina tradizionale
Il pollo, termine corretto per indicare sia galline che galli, anche se abitualmente viene usato per definire l'animale come cibo, era conosciuto ben prima della venuta di Cristo. E' giunto in Europa dalla Persia, passando per la Grecia, ed è stato allevato dall'uomo come fonte di carne e di uova, ma anche per compagnia (i polli non sono animali stupidi come affermano dicerie popolari), per combattimento e per scopi ornamentali. Volatile dal comportamento gregario, vive in gruppi in cui regna una precisa gerarchia, dove il gallo predomina, ma anche le galline hanno ruoli di importanza ben definita. In un allevamento il numero delle galline supera sempre abbondantemente quello dei galli, per questo spesso si parla genericamente di galline, intendendo un insieme nel quale è compreso anche il maschio.Sono uccelli in grado di volare, ma solo per brevissimi tratti, con l'innato istinto di scavare, alla ricerca del cibo ma anche di pietruzze e sassolini che nello stomaco aiutano la digestione, essendo i polli privi di denti.Una gallina vive in media circa dieci anni, ma la razza di appartenenza influenza molto questo dato.
Le galline ornamentali
Abbiamo visto che le galline vengono allevate anche a scopi ornamentali, quindi per la loro bellezza o per le loro particolarità. Le selezioni hanno portato ad avere esemplari molto interessanti, che fanno la gioia degli appassionati.L'Olanda è il Paese in cui l'allevamento di galline ornamentali ha raggiunto ottimi risultati. Da qui gli appassionati importano varietà nane e grandi di Olandesi con ciuffo, le Breda e le Teste di Corvo, le Barbute di Ucclee e di Anversa. Ben selezionate nei Paesi Bassi sono anche la Cochin, la Wyndotte e la Moroaseta.Anche tra le razze nane si trovano splendide galline ornamentali, anche se non tutte riconosciute ufficialmente. La Sebright, razza di pollo inglese, è tra le più piccole galline ed è anche molto indicata come pollo da compagnia. Il maschio, in questa varietà, non differisce molto dalla femmina come accade invece nella maggioranza dei casi.In questo piccolissimo elenco, citiamo una razza rara e delicata, la Phoenix Onagadori, originaria del Giappone, che ha come caratteristica la crescita continua della coda, che nel maschio può arrivare fino ad otto metri.
Galline ornamentali italiane
Tra le galline ornamentali italiane spicca la padovana col ciuffo. E' una razza allevata sia per la quantità di uova che produce, sia per la bellezza estetica. Può essere bianca, argentata, dorata, camosciata o nera.Le caratteristiche di questa razza sono il portamento elegante, costituzione robusta, un bel ciuffo, l'assenza della cresta o, al massimo, un lieve accenno. Il piumaggio deve essere puro, senza penne di colorazioni diverse e tarsi (parte del piede) di colore blu ardesia.Ci siamo soffermati, come esempio, sulla padovana, ma le galline ornamentali italiane sono tante. A parte la Mericanel della Brianza, che è l'unica razza nana riconosciuta ufficialmentedalla FIAV, ci sono: - Bianca di Saluzzo- Bionda Piemontese- Ciuffine Ghigi- Collo nudo- Ermellinata di Rovigo- Millefiori- Modenese- Mugellese- Nostrana di Morozzo- Pepoi- Polverara- Robusta Maculata - Robusta Lionata- Romagnola- Siciliana- Valdarno- Valdarnese.Abbiamo citato le maggiori razze riconosciute ufficialmente. Ciascuna ha le sue caratteristiche peculiari che la rendono un soggetto non solo bello, ma anche da esposizione.
L'allevamento di galline ornamentali
Naturalmente allevare galline ornamentali non differisce molto dall'allevamento di galline comuni.Questi volatili hanno bisogno di un discreto spazio, di trespoli attrezzati per dormire, di cassette per la deposizione delle uova, poiché molte galline ornamentali sono anche ottime produttrici ed altre hanno tendenza a diventare brave chiocce.Se possono avere a disposizione spazio all'aperto, cresceranno più robuste ed in salute, in quanto razzolare è un'attività caratteristica, ma anche estremamente salutare, per questi animali.Il cibo migliore è sempre una miscela di granaglie selezionate e niente mangimi per forzare la crescita o la produzione di uova.L'acqua sempre pulita, nell'apposito dispenser continuo, garantisce la buona salute delle galline. Non solo cani e gatti, quindi, ma anche galline ornamentali selezionate che regalano grandi soddisfazioni sia partecipando a concorsi, ma anche solo allietando la vista dei loro possessori, e abbellendo giardini e spazi verdi.
Domande frequenti
-
Le galline ornamentali sono adatte come animali domestici per famiglie con bambini?Sì, molte razze ornamentali, come la Sebright nana, sono docili e ideali come animali da compagnia, specialmente per i bambini grazie alle loro dimensioni ridotte e al carattere tranquillo. Tuttavia, è fondamentale insegnare ai piccoli a maneggiarle con delicatezza, poiché sono esseri viventi sensibili. Alcune razze, come le Padovane, richiedono attenzione extra per proteggere il loro ciuffo di piume. Prima di acquistarle, valuta lo spazio disponibile e il tempo da dedicare alla pulizia del pollaio e alla socializzazione con gli animali, poiché apprezzano la presenza umana e beneficiano di interazioni positive.
-
Cosa devono mangiare esattamente le galline ornamentali per mantenere la salute e la bellezza del piumaggio?L'alimentazione ideale si basa su una miscela naturale di granaglie selezionate, evitando mangimi industriali che forzano la crescita o la produzione eccessiva. Per garantire un piumaggio sano e brillante, integra la dieta con verdure fresche e occasionalmente proteine animali, poiché i polli sono onnivori. È essenziale fornire sempre acqua pulita tramite un dispenser automatico e permettere loro di ingerire piccoli sassolini o ghiaia, fondamentali per macinare il cibo nello stomaco, dato che i polli non hanno denti. Una dieta equilibrata previene problemi digestivi e mantiene l'animale vigoroso.
-
Quanto spazio e quali strutture servono per allestire un pollaio domestico per galline ornamentali?Le galline necessitano di uno spazio adeguato per muoversi e razolare, preferibilmente con accesso a un'area esterna recintata per rafforzare il sistema immunitario e il benessere fisico. All'interno del pollaio, devi installare trespoli elevati per il riposo notturno e cassette di nidificazione private e sicure per la deposizione delle uova. La struttura deve essere protetta dai predatori e ben ventilata, ma senza correnti d'aria diretta. Anche le razze nane richiedono aree non troppo vaste, ma sufficientemente ampie per evitare stress da sovraffollamento, mantenendo sempre pulite le zone di riposo e deposizione.
-
Quali sono le razze ornamentali italiane più diffuse e come si distinguono dalle altre?Tra le razze italiane, la Padovana col ciuffo è la più celebre, riconoscibile per il grande ciuffo di piume sulla testa e l'assenza di cresta, con zampe di colore blu ardesia. Altre varietà riconosciute includono la Mericanel della Brianza (l'unica nana ufficiale), la Bianca di Saluzzo, la Valdarno e la Siciliana. Queste razze sono selezionate non solo per l'estetica, utile per le esposizioni FIAV, ma spesso anche per la produttività ittica o carnea. Ogni razza ha peculiarità cromatiche e morfologiche specifiche che le rendono uniche nel panorama avicolo mondiale, unendo tradizione locale a bellezza distintiva.
-
Quanto vivono in media le galline ornamentali e quali fattori influenzano la loro longevità?Una gallina ornamentale vive in media intorno ai dieci anni, ma la durata effettiva varia significativamente in base alla razza specifica e alle cure ricevute. Fattori cruciali includono una corretta alimentazione priva di additivi nocivi, un ambiente igienizzato e protetto dai predatori, e la gestione dello stress. Razze molto selezionate per l'estetica potrebbero avere una resistenza leggermente inferiore rispetto alle linee rustiche. Monitorare regolarmente la salute dell'animale, prevenire parassiti esterni e interni e garantire un riposo adeguato contribuiscono a massimizzare l'aspettativa di vita, rendendo la convivenza duratura e soddisfacente per il proprietario.