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Essendo di origine britannica, la pecora Suffolk, viene allevata ancora prevalentemente in questo stato e per la precisione si trovano degli allevamenti nel Galles, in Irlanda del Nord e nella Scozia. Essendo una razza ovina molto apprezzata per la sua carne, non ha tardato ad esser commercializzata in altri stati ed in particolare, la pecora Suffolk, ha trovato un habitat idoneo in Italia centrosettentrionale e nel Nord America, dando prova di essere resistente ai climi rigidi e favorevole al clima mediterraneo, pur rimanendo in regioni che comunque hanno una temperatura più similare al luogo di provenienza. Nell'Italia centrosettentrionale, in particolare, si trovano diversi allevamenti amatoriali ma anche qualcuno professionale. La pecora Suffolk necessità, per poter dare della buona carne, di un pascolo fertile, all'aperto, quindi il suo habitat ideale comprende valli e colline in cui può muoversi e brucare liberamente; essendo un animale rustico può vivere sempre all'aperto nonostante i rigori invernali, sarà sufficiente sistemare una tettoia in cui si possa riparare dalla pioggia e dalla neve, in estate invece soffrono il caldo hanno perciò bisogno di molta ombra e molta acqua.
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La pecora Suffolk è una buona fattrice con un'ottima fecondità ed una prolificità del 165%, inoltre ha una buona capacità di allattamento tanto che gli agnelli possono superare i 30 chili già dopo 70 giorni dalla nascita. I parti gemellari sono la norma per la pecora Suffolk che si prende cura di entrambi i suoi piccoli. La pecora Suffolk va in calore da settembre-ottobre e le nascite avvengono dopo 21 settimane dal concepimento, quindi tra la fine di febbraio e l’inizio di marzo. Durante questo periodo il ventre s'ingrossa e si abbassa ed inoltre le mammelle aumentano di volume per prepararsi ad allattare gli agnellini. Dopo il secondo mese di vita gli agnelli vanno separati dalla madre per bloccare la lattazione che altrimenti durerebbe fino al quinto mese.
Se la pecora Suffolk predilige i pascoli fertili e rigogliosi dove bruca tutta l’erba di cui ha bisogno e non necessita un integrazione alimentare di fieno o altro mangime. In estate, invece, è bene integrare la loro dieta con questi alimenti specie se il pascolo è particolarmente secco o inaridito (in tal proposito si tenga conto che la pecora Suffolk mangia il doppio delle altre razze ovine). Anche durante la gravidanza sarà necessario aumentare ed integrare la sua alimentazione. L'alimentazione della pecora Suffolk deve, quindi, comprendere: frumento tenero, mais schiacciato, farina di erba medica disidratata, farina di orzo, farina di estrazione di soia tostata e decorticata, farina di estrazione di girasole parzialmente decorticato, carrube frantumate, fave schiacciate, carbonato di calcio da rocce calciche macinate, olio di soia, fosfato bicalcico di origine minerale, cloruro di sodio, bicarbonato di sodio, ossido di magnesio. Gli agnelli vengono allattati subito dopo il parto e dopo circa 5 settimane sono già in grado di mangiare anche l'erba in aggiunta al latte. Il mangime, nelle opportune dosi ed adeguatamente studiato, va somministrato sia alla pecora durante l'allattamento che all'agnello in fase di svezzamento.
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